男婴食谱 孕期怎么吃更健康(6)

二、准妈妈调料“润肺”食谱

很多准妈妈从受孕7个月底开始，则会出现指尖麻痹、偶有刺痛感的情况，有时候吃饭连箸都抓不住了，你则会以为是缺钙吗?不，这叫做"腕管综合征"，指尖疼、手腕疼的主要缘故就是发炎，因此准妈妈需要多吃有润肺发挥作用的进食，如菠菜、洋茸、碎、白萝卜、荞麦、绿豆等。如今，小编就来为您引介适宜准妈妈“润肺”的3大调料食谱。

1.番薯草菇

调料：新鲜草菇250克，番薯300克，柠檬汁，配料，姜黄片，精卤，醋，伦鲜汤，水淀粉，籽。

作法

①草菇去根浸泡，一切两开，下沸水煎焯容，水过凉。

②番薯熟瓤，修已成半径2厘米的圆接球，下沸水煎焯容，捞出沥水。

③炒煎上旺火，放伦鲜汤250克，柠檬汁，配料，姜黄片，醋各适量，烧开后捡出配料，姜黄片，撇去浮沫，装进番薯接球，草菇，烧开后调好味道，用水淀粉勾芡，起煎装盘，淋上籽即已成。

营养tips：番薯所含充足的水分，带有活血生津、润肺润肺、解暑除烦等效用，是孕晚期准妈妈减轻发炎的佳品。

2.蒜味菠菜

调料：菠菜，蒜末，很配料，卤，水淀粉，糖。

作法

①菠菜浸泡，摘去老的部分，煎里热水，一勺卤，一勺麦芽糖，烧开后拌两三分钟上岸。

②煎里热少许麦芽糖，再次入煎煸炒盛出，另起煎蒜末，很配料，少许糖，卤，水淀粉勾芡淋上，完已成。

营养tips：菠菜所含多种人体需要的大量维生伦、钙质和钙质，其中纯度并不很高。准妈妈经常食用菠菜可减缓血压、活血润肺、减轻发炎、消除疲劳、增进食欲，提很高免疫力，是一种很高营养的保健豆类。

3.蛋奶鲫配料

调料：金鱼1条，蛋60克，荞麦100克，白萝卜100克，姜，茸，，卤。

作法

①金鱼去鳞、胃、鳃，清洗干净待用;姜浸泡切片;茸浸泡切段。

②白萝卜、荞麦熟浸泡切条备用。

③煎内放麦芽糖烧至四已成熟，将金鱼装进稍稍烹调一下。金鱼煎至半熟后，就往煎中加五已成满水，抽出姜片、茸段，大火光汤拌开，然后转小火清炖20分钟后转入荞麦和白萝卜条，继续炖20分钟。

④起煎前转入蛋，使配料变得白而浓稠，口感更佳，然后转入卤调味均可。

营养tips：鱼肉脂肪低且所含叶酸、维生伦B2、维生伦B12等营养伦，对孕妈妈有良药健胃、易消化、利水润肺、健脑等效用。